Nah mumpung sekarang lagi musimnya buah alpukat (setidaknya di daerah asal saya, sekarang ini alpukat lagi musim 
), mari kita coba bikin es puding alpukat. Lagian sekarang cuaca sangat terik, cocok deh kalau siang-siang bikin es puding, ehm… selamat mencoba.
Resep Puding Alpukat (untuk 4-6 posi / up to 4-6 servings)
2 buah Alpukat Sedang, kupas, buang bijinya dan haluskan
1 bungkus bubuk agar-agar
12 sdm gula putih (sesuai selera)
1/2 kaleng susu kental manis (sesuai selera)
bubuk vanili (ujung sendok teh)
garam (sedikit saja, hanya untuk mempertegas citarasa)
2 gelas Air
1 kaleng buah Lechi
Cara Membuat:
Read More
